玉葱は皮つきのままチンしてトースターでこんがり焼くと、とろあまで香ばしくて美味しい。1袋買ってもこれですぐなくなる。
— #ラク速レシピのゆかり@toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) September 27, 2022
上下切り落とし上から1/3位まで放射状に切り込み入れ耐熱皿にのせ酒大1/2かけふんわりラップし600W5〜6分程チンし柔らかくなったら高温トースターで焼き塩、胡椒、オリーブ油 pic.twitter.com/8NSjT3PdUU
こちらが話題のTwitterです。
1.7万いいねされています。
「おいしそう」というコメントが多くありました♪
見た目のインパクトに惹かれるのも頷けます。
「玉ねぎのトースター焼き」の材料はこちら
【材料】
玉ねぎ…1個
酒…大さじ1/2
塩…適量
ブラックペッパー…適量
オリーブオイル…小さじ1
メイン食材は玉ねぎのみ。
玉ねぎは価格の変動があまりないのでうれしい食材ですね。
さっそく作っていきます。
とろっとやわらかくて甘~い玉ねぎがクセになる
1.上下切り落とし、上から1/3位まで放射状に切り込みを入れます。
耐熱皿にのせ酒をかけふんわりとラップし、600Wの電子レンジで5分30秒加熱します。
2.柔らかくなったら250℃のトースターで10分ほど、こんがりと色づくまで焼きます。
3.塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけたら出来上がり。
切って電子レンジで加熱したら焼くだけとあっという間に作れました♪
ほとんど作業していないのに見た目が華やかで食卓にあると目立ちます。
途中まで包丁でカットしているのでフォークで簡単に切れました。
出来上がった玉ねぎにフォークを刺そうとしたんですがとろとろすぎて刺さらなかったほどです(笑)。
加熱することで玉ねぎの甘みが目一杯出ています。
塩味とブラックペッパーのピリッと感、そこにオリーブオイルと、すべてが玉ねぎの甘みを引き立てまくりなんです。 調味も調理もシンプルなので、玉ねぎ本来の風味をダイレクトに味わえるんですね♪
出来立て熱々が絶対おすすめですね。お酒のおつまみにも合いそうです。
小学生の娘は「玉ねぎすご~い!」とまず見た目に喜んでくれました。
「甘くておいしい♡」と食いつきもよかったです。
とても簡単に作れるので、もう1品ほしいときにぴったり!
チーズをのせて焼いてもおいしそうと思いました。
ぜひ試してみてください。
2024.05.07
【レンチン3分】これ以上簡単はない!調味はお吸い物の素だけの「茶碗蒸し」に挑戦!口当たりつるん♡
2024.05.06
【汚台所につき閲覧注意】1週間放置のコンロ周りはキレイになる⁉消しゴムみたいに落ちると噂の商品をお試 ...
2024.05.01
新玉だけ!味付けはゴマ油と塩だけ!後は焼き付けるだけの「新玉ねぎステーキ」が照り照りとろ~りな件
2024.05.01
【馬場ごはん】パンの代わりにキャベツってどゆこと⁉罪悪感ゼロな「ツナの焼きキャベツサンド」に挑戦♪
2024.04.30
【アスパラの保存】生のまま冷凍か⁉茹でてから冷凍か⁉どちらもOKなので比較してみた♪茹でが優勝!
2024.04.30
春巻きならぬ…新解釈【ハルマキ】に挑戦♪常識破りの果汁ブシャー♡な「豚肉とミニトマトのハルマキ」