【にちにち農ガール】農活レポ！大根・キャベツ・白菜は順調に成長中！ 春野菜の苗も植えました♪

前回の作業で間引きをした大根。あれから約3週間でどれくらい育っているのでしょうか？ また、引き続き成長を見守り中のキャベツと白菜の様子が気になるところ。さらにはカリフラワーとブロッコリーの撤収作業もして、その後に春野菜の豆の苗も植えました！ 12月の大物冬野菜の様子と、春に向けての苗植えを紹介します。

【にちにち農ガール】あぁ、カリフラワーってこんなに成長するのね♡農活１年目でも育てて収穫できた話

大根・キャベツ・白菜、すくすくと成長中！

まずは、10月から育て始めた冬の大物野菜たちの様子をお届けします。

11月の作業で発芽した芽を間引きした大根から。おさらいすると、こぶし大の穴に種を4粒ずつ点蒔きし、発芽したところで一番元気な芽を残し、3株ずつ間引いて、肥料を追加しました。間引きから約3週間経ち、どれくらい成長していたかと言うと…。



じゃーん！ 地面からこんなに立派な実がちらりと見えています！ すごい！ ちゃんと成長している～！！ と、見つけた瞬間、大興奮。

でも、まだまだこれは序盤の姿。これから寒くなっていくに連れ、どんどん太く成長するとのこと。



引っこ抜いてみたい気持ちをグッと抑え（笑）、今回は雑草を抜いて、枯れてしまった葉を拾うお手入れに留めました。雑草もそこまで生い茂ってなく、いたって順調な経過です。



最後にシートをかけなおして、大根のお手入れは終了です。

そして中央列の白菜とキャベツもチェックしましょう！





こちらも順調にすくすく成長中です！ 少しずつ葉も巻いて、それらしくなってきましたよね？ こちらも今回は雑草を抜くだけに止め、成長を見守ります。

大根、キャベツ、白菜ともに収穫は年明けになりそうとのこと。夏・秋野菜にはなかった大物の収穫、とても楽しみです！

中央列のカリフラワー＆ブロッコリーも収穫しました

そして、中央列に植えていたカリフラワー＆ブロッコリーは、もうこれ以上は育たないとのことで、収穫しました。


カリフラワーはこんなに立派に！ 詳しい収穫の様子はまゆさんがレポートします♡



今回、完全に撤収するので、ブロッコリーもカリフラワーも根元から引っこ抜きました！



周りの葉を取り除き、茎から切り離すと、こんなに立派なカリフラワーが！ 香りもしっかりついていました。



ブロッコリーに関しては今回も少量（笑）。なかなか収穫のタイミングがつかめず、作業日には育ち過ぎて花が咲いてしまうことが続きました…。元気には育っていたんですけどね。こちらも全て引っこ抜き、撤去作業までしました。

寂しくなった畑に…急遽、春野菜の苗を植えることに！



ブロッコリーとカリフラワーも撤去し、左列の葉物野菜も撤去。かなり空きスペースができて、畑は少し寂しい感じに…。まあ冬はこんなもんかな、と思っていた矢先、アグリス成城の佐々木さんから「春に収穫できる豆類の苗を植えますか？」とうれしい提案が！

実はこの日、作業開始から1時間も経っていなかったこともあり、少し物足りない感もあったわたしたち（笑）。もちろん、植える一択です♪



急遽植えることになったのは、スナップエンドウ、きぬさや、グリーンピース。全て苗から育てます。アグリス成城にはたくさんの苗が用意されていますが、中でも緑が濃く、成長しているものを選びました！



さっきまでブロッコリーとカリフラワーが植えてあった箇所に、さっそく肥料を撒きます。



いつものように、スコップで肥料を混ぜるように掘り起こし、土を柔らかくし、平らに整えます。



今回、3種類を2株ずつ植えることに。左からスナップエンドウ、きぬさや、グリーンピースです。均等になるよう、植える位置を確認します。



苗を植える手順はこれまでと同じ。スコップでポットと同じ深さくらいの穴を掘り、



土ごとポットから出して、やさしく植えます。



周りの土をかぶせ、手でやさしくトントンと慣らします。



こんな感じで全部植えました！ 苗が似ていて、どれがどれだか忘れそう…（笑）。



そして当初はキャベツ・白菜だけ育てる予定だったために、一旦短くしてかぶせたネットを再び延長。支柱でトンネルを作り、そこにネットをかぶせ直し、固定します。



最後に水を全体に撒いて、本日の作業完了です！ 記念にいつも指導していただいている佐々木さんと！

野菜たちは問題無く育っているし、急遽苗植えもできたし、何もかも順調だった12月。お気づきかもしれませんが、わたしはなかなかの薄着です。この日は本当に暖かかったんですよ。

次回の作業は1月、いよいよ寒くなってくるのでしょうか。寒いのは大変そうだけど、気温が下がらないと野菜も甘くならない！ 次回はしっかりと防寒して挑みたいと思います！


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