5月18日放送の『サタデープラス』では、「炊き込みご飯の素」14種類を、“ひたすら試して”ランキングしていました。見事、第1位に輝いたのは、無印良品の「鶏照焼きと5種きのこのごはん」。審査したミシュラン3つ星店の“和のカリスマ”料理人は「これはおいしいわ」と絶賛。一瞬で完食するほど気に入った様子でした。プロも魅了し、クオリティの高さを見せつけた炊き込みご飯の素を、わたしも試してみることに！【ひたすら試してランキング】「冷凍チャーハン」第1位の商品を実食！ギネス世界記録に認定の味とは⁉サタプラ「ひたすら試してランキング」の「炊き込みご飯の素」第1位は？5月18日放送の情報バラエティ『サタデープラス』の人気コーナー「ひたすら試してランキング」。この日のお題は、「炊き込みご飯の素」。清水麻椰アナウンサーとミシュラン3つ星店、京都・祇園の「祇園さゝ木」の佐々木浩氏が、スーパーやコンビニで買える14種類の炊き込みご飯の素を、徹底調査しました。
チェック項目は「具材の満足度」「コストパフォーマンス」「香り」「具材の味」「全体の味」の5項目。各項目を10点満点とし、50点満点で採点。
その結果、第1位に輝いたのがこちら、無印良品の「鶏照焼きと5種きのこのごはん」。
無印良品「炊き込みごはんの素 鶏照焼きと5種きのこのごはん（お米2合用2～3人前）」販売価格：税込390円 内容量：167g無印良品の商品説明によると「味がしっかりと染み込み、香ばしい味わいにするため鶏肉を照焼きにし、旨みや食感も楽しめるよう、しめじ、舞茸、しいたけ、エリンギ、きくらげの5種類のきのこを加えた“おかず要らず”の炊き込みご飯」とのこと。
総合得点は、50点満点中46点を獲得。内訳は「具材の満足度」9点、「コストパフォーマンス」7点、「香り」10点、「具材の味」10点、「全体の味」10点でした。
では、実際に作って食べてみましょう！
第1位！無印良品「鶏照焼きと5種きのこのごはん」を食べてみた！
「鶏照焼きと5種きのこのごはん」は「だし」と「具材」がセットになっています。
【作り方】
1. 米2合を洗い、「だし」を入れます。
2. 1に白米2合を炊くときと同じ目盛りまで水を入れ、よくかき混ぜます。
3. 2に「具材」を入れ、かき混ぜず、平らにならします。
具もたっぷり。ざっと見たところ、約2cmサイズの鶏肉が、5個くらい入っているみたいです。細かいですね、わたし（笑）。
4. 通常通り炊飯して、出来上がり。
炊き上がりはこんな感じ。調理時間は60分。
