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ともゆみ
プロフィールテキスト
管理栄養士として病院に勤務し、献立作成、栄養指導などを行う。
現在はフリーランスで活動中。
夫、息子の3人家族。
食を通して、健康とおいしい、楽しいを伝えていきたいです。
2022.08.25
【夏野菜クイズ】甘~い“カットスイカ”の選び方は…「断面がきれいに整っている」「ヒビ割れている」どっ ...
2022.08.22
【夏野菜クイズ】苦味の少ないピーマンを見分ける方法は…「へた」「色味」「大きさ」のどこをチェックする ...
2022.08.20
【夏のお弁当クイズ】保冷剤のベストな置き場所は…「弁当箱の上」「弁当箱の下」「弁当箱の横」どれ?
2022.08.19
【夏のお弁当クイズ】彩りを添える野菜…食中毒が心配なのは「ブロッコリー」「にんじん」「ミニトマト」ど ...
2022.08.18
【夏のお弁当クイズ】殺菌効果が最も高い梅干しは…「カリカリ梅」「はちみつ梅干し」「刻み梅干し」のどれ ...
2022.08.17
【夏のお弁当クイズ】暑い季節の”主食”に一番理想的なのは…「炒飯」「ふりかけご飯」「白米」のどれ?
2022.08.12
実が詰まって甘いとうもろこしの“ヒゲ”の特徴は…「白い」「褐色で本数多い」「褐色で本数少ない」どれ? ...
2022.08.09
【レシピ語クイズ】野菜を『さっと茹でる』って何秒?…「30秒」「1分」「決まっていない」のどれ?
2022.08.07
【夏野菜クイズ】トマトの冷蔵保存で正しい置き方は…「ヘタを上に」「ヘタを下に」「ヘタを横に」のどれ?
2022.08.05
【調理の裏ワザ】バターを“使いやすく”小分けする方法!「え、包丁を汚さずに小分けできるの⁉」
2022.08.04
【調理の裏ワザ】「しめじ」の下処理…“石づきだけをキレイに取る方法”試してみた!「え、包丁使わない⁉ ...
2022.07.28
【レシピ語クイズ】野菜を切る指示が…「千切り」と「細切り」ってどう違う?より細いのはどっち?