ソファでまったりしているときなど、ちょっと食べたいスイーツを紹介します。いまSNSで話題の「明治エッセルスーパーカップ」をアレンジした”スーパーカッププリン”です。材料は卵を加えるのみ、レンチンで作れる、超簡単レシピ。見た目はプリンっぽいですが、はたしてその正体は…⁉
【画像を見る】あのYouTuberも絶賛!スーパーカッププリン!
YouTubeで話題の"スーパーカッププリン"
こちらがYouTubeで話題の"スーパーカッププリン"です。見た目はプリンそのもの!
果たしてプリンは作れるのでしょうか…⁉さっそく作っていきますね。
用意するものはたった2つ!
材料
明治エッセルスーパーカップ超バニラ…1個
卵…1個
用意するのは2つだけ!
加熱するときがポイント!
1.バニラアイスを600Wの電子レンジで1分加熱する。
2.卵をかき混ぜてから、バニラアイスと混ぜる。
3.茶こしやふるいでこしながらカップに戻す。
4.固まるまで600Wの電子レンジで少しずつ温めたら冷蔵室で3時間ほど冷やす。
5.できあがり。
バニラアイスと卵の2つだけで本当にプリンになるか半信半疑でした。
プロセスは簡単そうですが、電子レンジで加熱するときの加減が難しいです。
ふきこぼれそうになったら一度止めてまた温める、ということを何度か繰り返しました。
加熱しすぎると見た目が悪くなるので、
わたしはまず1分加熱し、様子を見ながら20秒、10秒と行いました。
トータルで3分ほど行うと液体が固まってきたので、そこでストップして、そこから冷やします。
冷やす前に上下の空気を抜くように”トントン”とします。
そのおかげかは分かりませんが、スが入らずにうまく作れました。
食べてみると滑らかな舌触りでプリンの食感に近いです!
やわらかい寒天のような…でもほとんどプリンに近かったです!
この口あたりのよさは、茶こしでこしたおかげかもしれないですね。
卵感たっぷりであとにバニラアイスのコクが広がります。
加熱時間3分というのが絶妙だったのかもしれません。
手軽に作れる絶品スイーツ
YouTubeで話題の「スーパーカッププリン」を作ってみました。
材料は2つだけで、いいろと買い足す必要がなく手軽に試せます。
オーブンや蒸し器を使わず、電子レンジで加熱するだけなので時短になります。
節約にもつながりますね。
ぜひ作ってみてください。
2024.05.11
【掛け合わせのフシギ】豆腐に生クリームをトッピングするとスイーツになる⁉きな粉と黒蜜がいい仕事♡
2024.05.09
【シェフ脇屋の簡単中華】アスパラは“揚げる”が優勝!旨みを濃く感じる「アスパラベーコン巻き」に挑戦♪
2024.05.09
【志麻さんレシピ】肉みそならぬ…納豆みそをかける⁉斬新すぎる「なすと納豆の甘味噌炒め」に挑戦!
2024.05.09
【調理の裏ワザ】「なめらかプリン」はレンチンだけ…でも余熱の火入れがキモ!使うマグカップ選びも重要
2024.05.08
【ノンストップ!】え、餃子の皮でイタリアン⁉仰天レシピ「ホタテのラヴィオリ」は海と山の幸がギュギュッ ...
2024.05.08
【にちにち農ガール】ザ・ラスト農作業!春の「豆」を収穫&いただきます♪1年間の活動を経て新たな感情が ...