ダイソーの麺を茹でる時吹きこぼさないって言う「コトコトくん」
— ヒロ (@hiroglow) August 22, 2016
使ってみたけど、確かに吹きこぼれなかった
でも使ってるの忘れて湯切りしたら
コトコトくんが手に乗って火傷した
便利な道具も使う人次第だなorz
コトコトくんすごいな。吹きこぼし防止って地味に助かるよこれ。しかもダイソーにあるとか
— ますみ (@mathme) May 28, 2011
この銀の灰皿みたいの、ダイソーに売ってる「コトコトくん」てやつなんですけど、凄い便利ですよ。吹きこぼれない。ほんとに
— スペースジャンクみずすまし (@miz_sumashi) January 7, 2018
めも:コトコトくん@ダイソー
— ころ (@k__r9) October 6, 2017
ふきこぼれ防止グッズ。
20万個売れたとな。
あなどれないね、100均。#タモリ倶楽部
テレビで紹介されたこともあるようですね。これは便利との声が多数集まるのも、納得です♪
これがダイソーの「コトコトくん」です!
鍋の底に入れるだけで、吹きこぼれにくくなるグッズ。吹きこぼれ防止に最適です。
ダイソー コトコトくん 110円
材質:ステンレス鋼
サイズ:直径約11cm 厚さ約1cm
質量:約66g
使用上の注意点は、
・食材や使い方によっては吹きこぼれる場合があります。
・使用後は食器用洗剤で洗い、乾燥させてください。
・異種金属と接触した状態で保管しないでください。
等記載があります。
3か所突起があり、中心も丸く盛り上がっています。吹きこぼれない要因はこの形なのでしょうか!?
横から見るとこんな感じです。
ここで少し、”吹きこぼれ””吹きこぼれを防止する方法”などについて調べてみました。
吹きこぼれが起こるのは、食材にデンプンや脂肪が多い食品を加熱するときのよう。加熱しているうちに食材からそれらの成分が溶け出し、水の表面に膜が張るそうです。その膜を鍋底から生じた細かな泡がどんどん押し上げていって…それが吹きこぼれにつながるんですって。
けれど、コトコトくんを入れておけば、その鍋底から生じる細かな泡が真ん中に溜まっていき、割れやすい大きな泡になる。その割れやすい大きな泡が3か所の突起部分から排出されることになるため、吹きこぼれを防げるということではないでしょうか。
実際に「コトコトくん」を使ってみました!
コトコトくんを使って、ひやむぎを茹でてみることにしました!
まず、上の丸く盛り上がっている部分を上にして、コトコトくんを水の時点から鍋に入れてお湯を沸騰させます。
鍋の底に入れました。
ちなみに、パッケージ裏には”コトコトくんを鍋に入れ、具材を入れます。それから火をつけ調理します”と書いてありました。
とはいえ、麺類を茹でる際は、普通は沸騰してから茹で始めるため、今回もそのように。
お湯が沸騰してから、ひやむぎを茹でてみました!
中火で1分程茹でましたが、吹きこぼれません!そしてコトコト…とコトコトくんが踊っている音も聞こえました!!
強火でさらに茹でてみました。吹きこぼれることはありませんでした。
「コトコトくん」は吹きこぼれ防止に役立つ神グッズだった!
料理をしていて、ほんのちょっと目を離した隙に…!って、料理あるあるだと思うんです。わたしも、今までずーっと見ていたのに、一瞬目を離したら、まさにその瞬間吹きこぼれてしまった!ということが何回もありました…。けれど、こちらの商品を鍋の底に入れるだけで本当に吹きこぼれずに料理をすることが出来ました!ズボラさん必須アイテムですね。鍋に入れるだけで特にコツもいらないし、簡単すぎます(笑)。こちらの商品はダイソーでもかなり売れ行きのいい商品のようなので、気になった方は、早めにダイソーでチェックしてくださいね。
※記事内で紹介した商品は掲載当時の情報であるため、在庫状況、価格などが異なる場合がございます。
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