タレントの上沼恵美子さんがYouTubeで、いろんな料理のレシピを公開されているのをご存じですか?関西人らしいチャチャッと感があって、とってもラク~に作れちゃいそうなレシピを、たくさんアップされているんですよ!今回はその中でも、たこ焼き器で作るライスボウルに挑戦してみたいと思います。めちゃくちゃ簡単そうなのに大人も子どもも、好きな味に仕上がるんですって♪
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上沼恵美子ちゃんねるで紹介されていた「えみちゃんのライスボール」のレシピ
YouTubeの公式チャンネル『上沼恵美子ちゃんねる』で紹介されていたのですが、作り方を見ると、材料の分量がざっくりな感じ!そしてお料理プロセスもチャチャッと感が満載で、簡単に作れちゃいそう!という印象です。たこ焼き器を使うというのが、ミソのようです。さっそく作っていきますね。
【材料】
ご飯...250g
「イシイのミートボール」…1袋
卵…1個
生クリーム…30mlほど
塩・こしょう…各適量
ケチャップ…適量
ウスターソース…適量
粉チーズ…適量
詳しい分量の紹介はなかったため、ご飯と生クリームの分量は筆者が決めています!
【作り方】
1.「イシイのミートボール」のパッケージに記載されている通り、電子レンジ(500W)で50秒、ミートボールを温めます。それをボウルに入れて、潰していきます。
2. 1のボウルの中にご飯も入れて、スプーンでかき混ぜます
3. 塩と少し多めにこしょうを入れます。
4. 卵を割り入れて、かき混ぜます。
5. 生クリームを加え、さらにかき混ぜます。これでライスボール用のご飯ダネが完成です!
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