リュウジ『トマト買ったら全部これに漬けて』 切って和えるだけ【無限トマトマリネ】に挑戦！ツナの油も使うのがミソ

「今日作りました～。無限に食べられます♪」「トマトもツナも大好きなので絶対に作ります‼」「もっと早くに知りたかった！」など、みなさんからコメントが届いていますよ。

トマトを切ってツナと和えるだけなので、すぐに作れますね！ではトマトとツナ缶を用意しよう♪

切って和えて冷やすだけ♪「無限トマトマリネ」を作ってみた！



【材料】（3～4人前）
トマト…480g
ツナ缶…2缶
にんにく…1かけ
塩…小さじ1/2
うま味調味料…10振り
黒こしょう…適量
オリーブオイル…大さじ2
パセリ…適量

1.トマトを半分に切り、へたを取って1cm幅に切ります。



トマトを1cm幅に切りました。包丁を使うのはこれで終了♪

2.保存容器にトマト、すりおろしたにんにく、油ごとのツナ缶、塩、うま味調味料、黒こしょう、オリーブオイルを加え全体を混ぜ合わせます。



切ったトマトを保存容器に入れ、容器の中で材料を混ぜ合わせます。少し大きめの容器に入れた方が混ぜやすいですよ。

塩は味見して調整するとのことでしたが、レシピ通りの小さじ1/2杯でちょうどよい塩味でした。



スプーンでかき混ぜて、トマトとツナが均一に混ざったら仕込みは終了。ここまでほぼ5分！

3.冷蔵庫で30分～1時間冷やします。



フタをして冷蔵庫で冷やします。今回は1時間冷やしました。