2024.09.16

食べる

【お月見案件】天才レミさんの芸術作品⁉「お月見ポテチ―」はじゃがりことアイスの新感覚スイーツなの♡

毎回珍料理?(笑)を披露してくれるNHK『平野レミの早わざレシピ!』。毎回“立体的”な料理をぶっこむのが縛りなのかと思うほど、奇抜なビジュアルの料理が必ず構成されていますが、今回も「立てて」きました(笑)。 ポテトスナックでガレットを作り、立てて月に見立てるという暴挙。これを許可するNHKもNHKですが、作るレミさんもレミさんですよね。ということで今回も笑える料理、作ってみました!

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レミさんの「お月見ポテチー」の材料と作り方

【材料】※ 4人分
・ポテトスナック…20g(スティックタイプ:今回は「じゃがりこ」)
・ピザ用チーズ…70g(シュレッドタイプ)
・アイスクリーム…1個(小カップ)
・メープルシロップ…適量
・シナモン…適量(お好みで)



【作り方】※調理時間:10分
1. フライパンにチーズを散らし、その上にポテトスナックを全体に散らして弱火にかけます。


※出来上がりを丸くするため、フライパン全体に広げます。

2. じっくり焼き、チーズが全体に広がるのを確認します。



3. 泡が増えてきますが、そのまま触らずに待ちます。



4. 端の方が固まってきますが、まだ触らずに待ちます。



5. 周囲全体に焦げ目がついたら火を止め、予熱で焦げが進まないようにフライパンをぬれ布巾の上に置いて冷まします。



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