大手コンビニチェーン「セブン-イレブン」の公式HPで見つけた「濃いグレープでしゅわしゅわゼリー」。セブンの新商品ではなく、プライベートブランド「セブンプレミアム」の商品を使ったスイーツレシピです。使うのは「濃いグレープサイダー」という商品。巨峰果汁のずっしりとした濃厚感と深い甘みを感じられる炭酸飲料とのこと。これをゼラチンと混ぜてゼリーにするそうです。レンチンするだけでできるので超簡単♪型はタッパーでも鍋でも♪果物を側面にぎっしり並べて冷やせば…「映える♡フルーツ牛乳寒天」に挑戦!セブン公式レシピ「濃いグレープでしゅわしゅわゼリー」とは?こちらがレシピで使用するセブンプレミアムの「濃いグレープサイダー 500ml」
セブンプレミアム「濃いグレープサイダー 500ml」税込127円商品説明によると、まるで生果をほおばったような濃い味わいの炭酸飲料(微炭酸)で、厳選した巨峰果汁を使用し、巨峰果汁のずっしりとした濃厚感と、深い甘みのある味わいが特徴とのこと。
…ですが、果汁は10%未満だそうです(笑)。
レンジで簡単!「濃いグレープでしゅわしゅわゼリー」の材料と作り方
【材料】2人分セブンプレミアム「濃いグレープサイダー」…300ml
粉ゼラチン…5g
水…大さじ2
◆仕上げ お好みで
バニラアイス…適量
ゼリーには「濃いグレープサイダー」300mlを使い、残りの200mlは仕上げに使います。
【作り方】1. 耐熱容器に水、粉ゼラチンを入れて電子レンジ(600W)で50秒ほど加熱し、よく混ぜます。
2. 常温にした「濃いグレープサイダー」を
1に注ぎ、混ぜます。
ぶどうをイメージさせる紫色というより茶色っぽいですね。
3. ラップをして、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めます。
ここまでの調理時間は、驚愕の3分。アッという間とはまさにこのこと。めちゃめちゃ簡単です。
今回はひと晩冷やすことに。
ひと晩冷やし固めたものがこちら。香りはぶどうですが、色はコーラ色。
炭酸の跡なのか、表面がデコボコしていますね。
4. スプーンやフォークなどで粗めに砕きます。
ぷるんぷるんです。おいしそう♪