2024.05.14

食べる

【志麻さんのおしゃレシピ】シャキシャキ歯応えが美味~♡「長芋とかつお節の酢みそあえ」にトライ!

ふいに無性に食べたくなるとろろですが、スーパーで売っている長芋はなかなか丁度いい大きさのものがなく、余ってしまうことがありますよね。そんなときに志麻さんのこのレシピを知っていれば困ることはありません。きっちり使い切れますよ。ということで、たまたま台所の隅にいた長芋でさっそく作ってみました!

【志麻さんレシピ】春野菜たっぷり♡じっくり煮込んでやさしい味わいの「春野菜のガルビュール」に挑戦♪


志麻さんの「長芋とかつお節の酢みそあえ」の材料と作り方

【材料】※1~2人分
・長芋…1/3個
・みそ…大さじ1
・酢…大さじ1
・かつお節…10g(今回は2.5gのものを4袋)



長芋は皮をむいて水で洗い、短冊切りにしておきます。

【作り方】※調理時間:3分
1. みそと酢をボウルに入れて混ぜます。



2. 1に長芋を加えて混ぜます。



3. 2にかつお節を加えて混ぜます。



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