Staff
ともゆみ
プロフィールテキスト
管理栄養士として病院に勤務し、献立作成、栄養指導などを行う。
現在はフリーランスで活動中。
夫、息子の3人家族。
食を通して、健康とおいしい、楽しいを伝えていきたいです。
2024.04.01
【新玉ねぎの保存】冷蔵なら茶色い薄皮は剥いておく⁉冷凍しても生食できる⁉冷凍で加熱時間が短縮⁉
2024.03.30
【うどの保存】下処理が重要!「うどの冷凍保存」試してみた♪1か月保存可!アク抜きや栄養、きんぴらの作 ...
2024.03.29
【材料4つ】炊飯器にお任せ♪小麦粉も生クリも不使用なのに…なめらか~な「濃厚チーズケーキ」に挑戦!
2024.03.27
【ふきのとうの保存】下処理が大事!「ふきのとうの冷凍保存」試してみた♪1か月保存可!アク抜きの仕方も
2024.03.24
【シェフ三國の簡単レシピ】キッシュなのに生地ナシ⁉具材は長ねぎ⁉お手軽な「ネギキッシュ」に挑戦!
2024.03.23
【菜の花】は肉巻きでフライが美味い♡っていうから試してみた!衣はカリッと中はほろ苦でジューシー♡
2024.03.23
リュウジ『僕は魚料理がメッチャ得意!』 お寿司屋さんレベルの【至高のあら汁】に挑戦!臭みゼロなのだ
2024.03.22
【DAIGOも驚いた】斬新すぎ~!太くて厚みのあるごぼうで「ジャガイモとごぼうのカルボナーラ風」に挑 ...
2024.03.20
【菜の花の保存】生のまま&下茹でしてから…「2種の冷凍保存」試してみた♪お浸しにして食べ比べたら…
2024.03.19
レミさんが毎朝飲んでる「特製野菜ジュース」をお試し♪バナナの皮もリンゴの芯も野菜もまるっと使うの⁉
2024.03.15
【シェフ三國の簡単レシピ】イカがゴロゴロ「イカバーグ」に挑戦!シェフは香草使いがお上手♡臭みゼロ!
2024.03.12
【全農公式X】え、生で食べられるの⁉「カリフラワーサラダ」に挑戦!コリコリ食感がクセになるなる♪