【ポン酢のクリームチーズトマト漬け】
— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) February 8, 2022
①ミニトマトを半分にカットして、クリームチーズを小さくカットする
②ごま油、ポン酢、砂糖を混ぜてミニトマト、クリームチーズと混ぜ合わせる
③黒コショウをかけて完成 pic.twitter.com/huJDbD6u61
こちらが話題のTwitterです。1.8万いいねされています。
「すごいおいしそう」などとコメントされていて、味わいが気になります。
「ポン酢のクリームチーズトマト漬け」のメイン食材は2つ
材料(1~2人分)
ミニトマト…7個
クリームチーズ…40g
ゴマ油…小さじ1
ポン酢じょうゆ…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
ブラックペッパー…適量
メイン食材はミニトマトとクリームチーズだけ。
ポン酢じょうゆでさっぱりと仕上がりそうですね。
ミニトマトは半分にカットし、クリームチーズは小さくカットしておきましょう。
さっそく作っていきます。
混ぜ合わせるだけでOK
1.ゴマ油、ポン酢じょうゆ、砂糖を混ぜ合わせる。
ミニトマトとクリームチーズを加え、さらに混ぜ合わせる。
2.お皿に盛り、ブラックペッパーをかけたら出来上がり。
カットして混ぜ合わせるだけなので、一瞬で作れました。
もう1品ほしいときはもちろん、お酒のおつまみにも良さそう。
食べてみると…ミニトマトの酸味とクリームチーズのコクが相性抜群です!
ポン酢がさっぱりとしていて、食べやすいです。
きゅうりを入れてボリュームアップさせてもおいしそうと思いました。
食べる前に冷蔵庫でしっかりと冷やして食べた方が味がしみ込み、おいしかったのでおすすめですよ♪
少ない材料で作れてお手軽レシピ
Twitterで話題の「ポン酢のクリームチーズトマト漬け」を作ってみました。
シンプルな調味料で、食材のよさが引き立っています。
混ぜ合わせるだけととても手軽なレシピなので、ぜひ作ってみてください。
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