【ミニ春巻き】皮1枚で小さいのが3個！揚げずに焼く「塩昆布キャベツ春巻き」の“パリッとろっ”な食感がうんまい♡

8．フライパンに底から1cmくらいの油（分量外）を引いて中火で熱し、春巻きを並べて焼いていきます。



9．両面色づいたら油を切って、盛り付けたら完成です！



食べやすいサイズで味もしっかり！

塩昆布だけの味付けなのにしっかりと味がついています！昆布の旨味が全体に広がって何もつけずにおいしくいただけました。外はパリパリで、中のキャベツとチーズの相性がぴったり！チーズのおかげで、さっぱりしすぎず、ご飯のおかずにもなります。少ない油で簡単に作れるのもいいですよね。

余計な味付けがないのでキャベツの旨味が引き立っていて、しかも湯通ししているため水っぽくないのが最高です。三角形で食べやすいサイズ感なので、子どもも食べやすそうでした。おやつ感覚でも食べられちゃいます！おつまみにもお弁当にもおすすめです♪

とにかくキャベツの水をしっかり切ることがポイントです！そうすればパリッパリの食感と、チーズとキャベツのトロっとした食感の両方を存分に楽しめますよ♪
みなさんもぜひ試してみてください！