ズボラなわたしを長年悩ませる「青じそ保存問題」。それを見事に解決してくれそうな素敵なアイテムをセリアで見つけました！その名もズバリ「大葉保存ケース」。青じそを保存するための専用容器です。わが家では、青じそは袋のままポイッと冷蔵庫に入れておくので、他の食品に紛れ、いつのまにか忘れ去られ、気づいたときには“萎びている”なんてことがしばしば。ですが、このケースを使えば、そんなことはなくなる…はず。【セリア】おにぎり型にご飯を詰めるのに便利！「ちょこっとしゃもじ」は狭いスペースでも動かしやすい♪セリア「大葉保存ケース」とは？
「大葉保存ケース」は、水を入れて青じそを冷蔵保存出来る、青じそ専用の保存ケース。セリアだけでなく、ダイソーやワッツでも販売しているようです。
セリア「大葉保存ケース」110円サイズ：W9.8cm×D4.5cm×H12cm容量：230ml耐冷・耐熱温度：－10℃～100℃材質：ポリプロピレン
サイズは、幅9.8cm×奥行き4.5cm×高さ12cm。
スリムなので、冷蔵庫で場所を取らず、“ちょっとした隙間”にスッと収納出来ます。
ちなみにフタは、ケースと一体型で、ケースからは取り外せません。
ケースの底はV字になっていて、側面に刻まれている線を目安に水を入れ、その水に青じその茎が浸かるよう、青じそを立てて保存します。
V字になっていることで、“少ない水”で保存出来るというわけ。ケースには、約10枚分の青じそが入れられるそうです。
そして、最も気になるのが、本当に“長持ちさせられるのか”という点。
パッケージには、「大葉うるおい長持ち」と大きく書いてあり、また、商品説明には「大葉の鮮度が長持ちする冷蔵用の保存ケース」と説明されています。“鮮度を長持ちさせる”という効果も期待せずにはいられませんよね。
そこで、実際に使って、“使い勝手”を確認するとともに、この保存ケースでどのくらいの期間“鮮度をキープ”出来るのか検証してみることに！
