若山和一さん
埼玉県加須市で、国産いちじくの主要品種「ドーフィン」を栽培して13年。生産するいちじくは加須市騎西いちじく組合を通じて関東地区を中心に販売されているほか、自宅での直売も行っている。地域の特産品を知ってもらおうと、地元の小学生の農園見学を積極的に受け入れるなど、いちじくの魅力発信にも精力的に取り組む。所属する加須市騎西いちじく組合は、19名の組合員が2.8ヘクタールでいちじくを栽培(2021年現在)、市内の優れた生産品に与えられる「かぞブランド」としても認定されている。
加須市騎西いちじく組合
住所:埼玉県加須市騎西35-1(JAほくさい騎西中央支店内)
電話:0480-73-1121
HP:https://jahokusai.jp/
写真/加藤優里 取材協力/JAほくさい
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