【じゃがりこ】で「生ハムチーズマッシュポテト」に挑戦！スナック菓子がスペインバル風おつまみに大変身

カルビーの人気スナック菓子「じゃがりこ」。1995年の発売以来、約30年間、子どもから大人まで幅広く愛されています。硬めのポリポリ食感がおいしいのですが、じゃがりこを使ったアレンジレシピも豊富にありますよ。というわけで今回は、料理系YouTuberのハマごはんさん考案「絶品生ハムチーズマッシュポテト」を作ることに♪じゃがいもからマッシュポテトを作ると時間が掛かりますが、じゃがりこなら短時間でOK。簡単におしゃれなおつまみが出来ました。

じゃがりこを10分間振ると「玉」になる⁉ツルッツルの「じゃがりこ玉」錬成してみた♪食べてみると味は…


ハマごはん【お手軽レシピ】さんのX(旧Twitter)がこちら！



じゃがりこを使った究極においしいおつまみレシピが完成！と、ハマごはん【お手軽レシピ】さんのX(旧Twitter)に書かれていますね。材料を見ると生ハムを使っているので、リッチなおつまみになりそう♪

レシピ考案者のハマごはん【お手軽レシピ】さんは、チャンネル登録者数5.6万人の料理チャンネル『ハマごはん【お手軽レシピ】』をYouTubeで運営。簡単ステップで作れるレシピをショート動画で投稿しているので、サクッと見ることが出来るんですよ。

今回作ってみる「絶品生ハムチーズマッシュポテト」は、じゃがりこのどの味で作ってもおいしいとのこと。筆者はサラダ味で作ってみることにします。

レンチンで簡単♪「絶品生ハムチーズマッシュポテト」を作ってみた！

動画で紹介されていた分量はじゃがりこ2個分でしたが、今回は1個分で作ってみます。



【材料】（約8個分）
お好きな味のじゃがりこ…1個　※今回はサラダ味を使用
生ハム…50g
牛乳…75ml
ピザ用チーズ…25g
オリーブオイル…適量
黒こしょう…適量
乾燥パセリ…適量

1. 耐熱容器にじゃがりこと牛乳を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱します。



温めた牛乳で、じゃがりこを戻します。

2. なめらかになるように1を混ぜ、ピザ用チーズを加えたら、電子レンジ(600W)で1分加熱します。



電子レンジで3分加熱してあるので、混ぜたらなめらかなマッシュポテトになりました。



ピザ用チーズを乗せ、ラップを掛けずに再度レンチン加熱を♪



加熱後に取り出してみると、チーズがとろ～りと溶けていました。温かいうちにチーズが全体に行き渡るように混ぜます。

3. ひと口サイズに丸く成形したら生ハムで包み、お皿に盛ります。上からオリーブオイルをかけ、黒こしょう、パセリを散らします。



今回は生ハムを8枚用意したので生地を8等分にすると、白玉団子くらいの大きさになりました。お皿に盛った生ハムポテトにオリーブオイル、黒こしょう、パセリを振ったら完成です♪