【青果店の即席野菜おつまみ】きゅうりと和えるのは味噌と…粉末チーズ⁉この濃厚コク旨は初・体・験♡

きゅうりを切ったらタレに和えるだけと簡単に作れました。
種部分を取るのはひと手間ですが、時間が経ってもべちゃっとしなかったです。



濃厚なみそとコクのあるチーズが相性抜群ですね。
酢を入れることでさっぱりとした後味になっていました。
みそとチーズと酢がこんなにおいしいのは新発見でした。
さらにブラックペッパーが加わることでピリッとした辛さがやみつきになります。

一点だけ気になったのはきゅうりの長さ。スティック状なので手でそのまま食べる分にはいいのですが、箸で食べるときは長すぎて少々食べづらく…もう半分に切った方が食べやすいかなと思いました。

ただ、こちらのレシピ、時間が経っても水分が出てこないのは大変良かったですね。

小学生の娘にも好評であっという間に食べ切ってしまいました。

簡単に作れるのでぜひ作ってみてください。